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Ausflug nach Augsburg – Stadtführung – Besuch der „The Global Fine Art GmbH“ – Einblick in die Welt der Kunstfotografie – Italienisches Buffet

11.11.2022

Details HIER

 

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Sommerfest 2022

22.07.2022

im Roof-Top-Restaurant der „Küche im Kraftwerk“

In der speziellen Location mit herrlichem Rundumblick genossen bei fantastischem Sommerwetter alle gutes Essen, kühle Biere, süffige Weine. Unser Mitglied Roland Wagner gab uns einen informativen Einblick über die Besonderheiten der IRIS-Blume. Jedes Mitglied erhielt Knopsen dieser Blume zum Einpflanzen.

Impressionen Sommerfest 2022 – Club of Munich

 

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Sushi Event

25.02.2022

in der  „Anderswo Eventlocation“, Westendstr. 113, München-Westend

Die professionelle Begleitung und Anleitung erfolgt von der Sushi Meisterin Kaoru Ono. Nach einem kurzen Tutorial  konnte sich jeder die Sushis selbst zubereitet, kreiert nach ganz nach eigenen Vorlieben, egal ob Fisch, vegetarisch oder vegan… es war für jeden etwas dabei.

Impressionen Sushi-Event – Club of  Munich

 

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Online-Rum-Tasting

17.02.2022

Die Barschule Freiburg (www.barschule-freiburg.de) bringt uns die unterschiedlichen Stile, die Geschichten und die geschmackliche Vielfalt der verschiedenen Rumsorten näher. Im Speziellen zu den Tasting-Rums: Welches Herkunftsland, welches Herstellungsverfahren wurde verwendet, in welchem Fass der jeweilige Rum wie lange gelagert, ect., ect..

 

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Trachtiges Herbstfest 2021

08.10.2021

mitten auf dem Land in uriger Atmosphäre beim Gasthof Wangerbauer in Greifenberg (www.wangerbaur.de)

Bayerische Schmankerl, Bier vom Fass, zünftige Musi und a Mordsgaudi.

Beim Wangerbauer ist alles selbstgekocht & selbstgemacht, zubereitet aus Lebensmitteln, von deren Herkunft und Qualität der Wirt überzeugt ist. Die Wertschätzung der Speisen und Getränke zeigt sich in der sorgfältigen, respekt- und liebevollen Zubereitung – jeden Tag frischgekocht, abwechslungsreich und natürlich.

Impressionen  trachtiges Herbstfest 2021  Club of Munich

 

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Sommerfest 2021

30.07.2021

auf der atemberaubenden Dachterrasse und in den außergewöhnlichen Räumlichkeiten und der Donner & Reuschel Bankzentrale – München Schwabing

 Barbecue mit Faßbier und Weinbegleitung vom Weingut Schloss Mühlenhof (www.schlossmuehlenhof.de). Der Inhaber selbst, Dipl.-Ing. Nicolas Michel stellte eine Auswahl seiner exzellenten Weine vor.

Der CFA der Bank, Chefvolkswirt Carsten Mumm, brachte uns kurzweilig das aktuelle Thema „Kryptowährung aus volkswirtschaftlicher Sicht“ näher.

Impressionen  Sommerfest 2021  Club of Munich 

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Online Gin-Tasting

17.06.2021

MONSIEUR SAUER versorgte uns per Paket mit 4 Gin-Creationen, dazu Filler und Toppingg, um die Geschmacksvielefalt erleben zu können. Wir erfuhren viel Wissenwertews rund um ds Theam Gin. Von den Ursprüngen übder die Geschichte bis hin zur Herstellung verschiedener Ginarten.

 

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Online-Vortrag

Cyber-Sicherheit

07.06.2021

 unser geschätztes Mitglied und Cyber-Defense-Experte, Cem Karakaya (www.blackstone432.de), gab uns in seinem Online Vortrag wichtige Tipps zur Cyber-Sicherheit. Inahlte waren die Mediennutzung und Digitalisierung, Big Data und die Profilerstellung, die aktuelle Maschen der Cyberkriminellen und Corona, die sozialen Netzwerke und  Fake Nachrichten, Sicherheit und die Maßnahmen.

 

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Ölivenöl-Dustation

23.07.2020

bei Dirk Schumanns „Project Lucky Racing“ – die „Edelschmiede“ für historische Alfa Romeo – Rennwägen

Die an der IHK-Florenz zertifizierte Olivenölsomelière Michaela Bogner wird uns mit verschiedenen Ölen ein fachkundiges Tasting bereiten. Wir erhalten Informationen zum Olivenölmarkt, über die neue Qualitätsbewegung bei Olivenöl und werden unsere Sensorik gestärkt bekommen, um die Qualität bei Olivenöl an Geruch und Geschmack zu erkennen.

Kulinarisch verwöhnen wird uns Tim Edlich, Mitinhaber der Sagittario in München und der Az. Agricola Sagittario bei Florenz. Nach den fiorentinischen Antipasti gibt es vom Grill Bistecca alla fiorentina et Salsicce dazu Peperonata, Fagioli Zolfini all’olio et Cipolline in agrodolce. Bier vom Fass und ausgewählte toskanische Weine begleiten das Ganze.

Impressionen Öldegustation Club of Munich

 

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Gedanken – für die Zeit, in der wir uns nicht persönlich austauschen können:

 

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Fränkischer Gourmetabend

30.01.2020

 im kleinen Gewölbesaal der herzoglichen Stadtburg von „Lump, Stein & Küchenmeister“

Als Aperitif an der eigenen Bar im historischen Gebäude konnten wir u.a. einen Scheurebe-Brut vom Weingut Emmerich genießen. Zum typisch fränkischen Essen mit Scheufele und Co. hat uns Sommelière Marion Bruckner passende Weine ausgesucht, uns über die Weine Frankens informiert sowie die Geschichte des Bocksbeutels eindrucksvoll geschildert.

Impressionen des Fränkischen Gourmetabends vom 30.01.2020 – Club of Munich

 

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Weihnachtsstammtisch

18.12.2019

Die Mitglieder und Gäste des Club of Munich trafen sich zu einem gemütlichen „Get-together“ in der

„Lump`s-Weinbar“

 

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Koch-Event

24.10.2019

  in der Event- & Kochlocation „MÜNCHEN KOCHT!“

 

Unter Anleitung des renommierten Chefkoch Timo Siegmann wurden neue Zutaten und Geschmacksrichtungen entdeckt, man konnte Neues ausprobieren und sich inspirieren lassen. Ein hervorragendes 3-Gänge Menu wurde kreiert mit dazu passenden Weine, ausgesucht von der Sommelière Pascaline Rombaut.

Impressionen des Koch-Event`s  vom 24.10.2019 – Club of Munich

 

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Weindegustation

11.07.2019

„Die Entdeckung des Geschmacks, mehr Genuss von Wein zu Wein“

 

Dipl. Sommeliers Brendt Wucherer führte durch diesen Abend. Dabei wurden die Rebsorten der kredenzten Weine erläutert, ihren Geschmack und deren Aromen. Die Teilnehmer erfreuten sich an Varietäten, entdeckten die Unterscheidungsmerkmale, erhielten Einblicke in die wichtigsten önologischen Zusammenhänge zwischen Weinbergs- und Kellerarbeit und der erreichten Qualität im Glas. Entsprechend zum Wein passende Leckereien servierte das Team von „Schneeweinchen & Rosenbrot“.

Impressionen der Weindegustation vom 11.07.2019

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